Risbrød, som du aldrig har smagt det før: nemt at lave og meget sundt

Foto: fra åbne kilder

Nem at tilberede, glutenfri og med sunde ingredienser er den velegnet til den daglige kost.

Risbrød bliver stadig mere populært blandt sundhedsbevidste mennesker, der leder efter et alternativ til klassisk hvedebrød. Let at tilberede, glutenfrit og med sunde ingredienser er det velegnet til den daglige kost. Det rapporterer RBC-Ukraine med henvisning til madbloggeren Anna Stankevichs Instagram-side.

Risbrød: en nyttig opskrift

Ingredienser:

  • ris – 350 g + vand;
  • varmt vand – 200 g;
  • tørgær – 7 g;
  • salt – 5 g;
  • honning – 20 g;
  • olivenolie – 30 g.

Tilberedning

  1. Fyld risene med vand i mindst 4 timer, helst natten over.
  2. Hæld vandet fra, og tilsæt varmt vand, gær, salt og olie, og pisk med en blender i 5 minutter.
  3. Hæld risdejen i formene, og lad den hæve i 1 time.
  4. Bag risbrødet ved 180 grader i 40 minutter.