Sådan tilbereder du laksebøf korrekt: Ekspert udpeger den bedste metode
Foto: fra åbne kilder Ifølge eksperten er det værd at bruge denne metode under tilberedningen, fordi andre metoder kan udtørre fisken. Hvis du vil tilberede laks bedre, er langsom bagning en god måde. Det er det, Martha Stewart skriver om. Denne bagemetode er ideel for både begyndere og erfarne hjemmekokke. "Enkle smage fungerer godt med denne nemme tilberedningsmetode, som giver mere tid til at planlægge og forberede resten af menuen. Det kan tage et par minutter længere end at lave mad på komfuret eller grillen, men slow cooker-metoden vinder på alle andre måder," tilføjes det. Hvad betyder slow baking? Udtrykket…